L’ALOE E I SUOI BENEFICI

L’ALOE E I SUOI BENEFICI

L'Aloe appartiene alla famiglia delle Aloaceae, ma è imparentata con quella delle Liliacee. È una pianta sempreverde, perenne, ad arbusto, con fogliame grasso; ha fiori di forma allungata, di colori che vanno dal rosso all’arancio, al giallo. Fra le sue circa 350 varietà, le più importanti con proprietà terapeutiche sono:…

ERBE SELVATICHE E CURATIVE IN CUCINA

ERBE SELVATICHE E CURATIVE IN CUCINA

L’uomo, nel corso dei millenni, ha sempre avuto a disposizione le piante quali preziose alleate per la sua alimentazione e il suo benessere fisico e spirituale. Dagli albori della vita fiori, radici, foglie, gemme e cortecce vengono usati  per lenire e curare ferite e malanni. Con essi si producono tisane,…

IL LATTE? MEGLIO CRUDO, GENUINO E SICURO

IL LATTE? MEGLIO CRUDO, GENUINO E SICURO

Il vero e buon sapore del latte appena munto, che proviene da mucche che pascolano libere nei prati, e che si cibano di erba fresca e fieno profumato, è ormai un lontano ricordo per la maggior parte di noi, e un privilegio di pochi. Quanti bambini hanno la fortuna di apprezzarne…

SINDROME DELL’INTESTINO PERMEABILE

SINDROME DELL’INTESTINO PERMEABILE

Per mantenersi in salute è indispensabile conservare  in perfetto equilibrio la funzionalità dell’intestino. Ma perché  l'Intestino è così importante? Perché  l'alimentazione e lo stile di vita lo influiscono in modo così rilevante? L'apparato digerente - composto da bocca, esofago, stomaco, pancreas, duodeno, digiuno, tenue, colon (ascendente, traverso, discendente, sigmoideo) e…

IL SALE FA VERAMENTE MALE?

IL SALE FA VERAMENTE MALE?

  Quante volte sentiamo dire che il troppo sale a tavola fa male? Tante, troppe forse… Ma sentiamo anche dire che una sua carenza è nemica della salute. Allora qual è il giusto equilibrio? Forse il fattore importante non è tanto la quantità, ma piuttosto la qualità e il tipo…

MA L’ASPARTAME FA MALE?

MA L’ASPARTAME FA MALE?

Viviamo in un’epoca in cui da una parte il benessere economico porta ad una eccessiva ed errata alimentazione, con una sempre maggior incidenza di sovrappeso e obesità, mentre dall’altra si ricerca come una delle priorità la linea “snella e perfetta”. Ecco allora che per essere o per rimanere magri si…

Test Intolleranze Alimentari Computerizzato E.A.V.

L’EAV è uno strumento bioelettrico in grado di individuare anomalie e squilibri energetici dell’organismo, intolleranze e allergie alimentari, misurando la bio-elettricità di vari punti di agopuntura posti sulle mani, sui piedi e lungo il decorso dei meridiani.